(forsat fra forrige side)
Frellsen
150 kr. 290 g. 24 stk. Ene forskellige stykker
Nr. 5. Mørk chokolade med kirsebær
God mørk chokoladeduft. Kirsebær med god blød alkoholsmag. Mmmm. Lækkert og saftig. Dejlig og skøn komposition. Meget rund smag. Dejlig mørk chokolade og smagen bliver længe i munden.
Point: 4
Nr. 6. Mørk chokolade med nougat på toppen.
God nougat-duft. Et rigtigt klassisk julestykke med nougat, marcipan og mørk chokolade. Klassisk marcipansmag. Lidt solid/bastant nougat.
Meget traditionel. Der skal ikke være mere nougat i stykket.
Point: 3
Chokoladerepublikken
225 kr.24 stk. Chokolade fra Chokoladerepublikken, Valrhona, Summerbird og Morten Heiberg samt karameller fra Karamelleriet.
Nr. 11. Mørke sommerfugle fra Summerbird
Tyk mørk chokoladeskal. Lækker blød marcipan og superlækker chokolade og marcipan. Rigtig god kombination og ikke for sød. Smager præcis som en sommerfugl skal smage.
Point: 4,5
Nr. 12. Mørke chokoladestykker med hasselnøddeflager
Der er ingen tvivl om, at det er nougat. Meget fin, ren nougatsmag med en tynd chokoladeskal. Et hit for nougatelskere. Endnu et rigtigt julestykke.
Point: 3,5
Chokolademageriet
200 kr. 24 stk. 8 forskellige varianter.
Nr. 9. Marcipan med orangesmag og hvid chokolade
Saftig
og tæt marcipan - tegn på mange mandler. God hvid chokolade. En dæmpet
smag af noget orange-ting, men svært at sætte en finger præcist på
hvad. Gode råvarer.
Point: 3,5
Nr. 10. Mørke chokoladehjerter med Baileytrøffel
Kraftig god
mørk chokoladesmag. Tynd, tydeligvis håndlavet chokoladeskal. Lækker,
blød, cremet karamelfyld. Mmmmmm. Karamelsmagen passer fint med
karamellen. Ren og lækkert stykke. Umiddelbar stor velsmag - ikke så
lang eftersmag. Meget behageligt stykke.
Point: 3,75
(forsættes på næste side)