Arrangementskalender
Chokoladekager med Markus Grigo
| Dato: | D. 6. februar 2007 |
| Tid: | Kl. 16.30 - 21.30 |
| Pris: | Kr. 750 (Kr. 950 for ikke-medlemmer) |
| Sted: | Info følger |
Grigo vil gennemgå de forskellige teknikker inden for kagebagning og guide os igennem forskellige opskrifter, så vi kommer hjem med en masse fantastiske kager samt en masse god erfaring.
Se i øvrigt hans hjemmeside www.grigo.dk
Chokoladesmagning med Morten Borup
| Dato: | D. 15. januar samt d. 26. marts 2007 |
| Tid: | Tid følger |
| Pris: | Info følger |
| Sted: | Info følger |
I dette arrangement vil Morten Borup fra Heibergs Dessertcirkus føre os ind i en ny spændende verden og fortælle, hvordan vi smager på chokolade, hvad forskellen på chokolade er, og hvordan den laves.
Vi skal naturligvis også smage på en masse forskellige chokolader.
Støbning af chokolader med Morten Borup
Den 21. februar 2007 vil Morten Borup byde på et spændende kursus, der drejer sig om støbning af chokolade.
Flere informationer følger.
Tilmelding til arrangementer
Chokoladeselskabets arrangementer er for selskabets medlemmer. Ikke-medlemmer kan kun deltage, hvis de ledsager et medlem. Deltagergebyret vil i regelen være 50-75 kr. dyrere for ikke-medlemmer.
Tilmelding sker på telefon 23 61 59 74 eller via e-mail til tilmelding@chokoladeselskabet.dk. Betaling sker senest 8 dage før arrangement afholdes på kontonr. 7031 - 146272 (Sydbank). HUSK endelig at skrive navn, "ARR", dato for arrangementet samt antal deltagere i "meddelelse til modtager"! Eksempel: "N Nielsen, ARR 241204, 1+1".
I tilfælde af afbud 7 dage eller mere før et arrangement, refunderes det fulde deltagergebyr. Hvis afbudet sker mindre end 7 dage før arrangementets afholdelse refunderes 50 % af deltagerbeløbet - og sker afbudet samme dag sker der ingen refusion.
La Glace arrangement
Tirsdag den 21. oktober afholdt Chokoladeselskabet et arrangement med La Glace, hvor deltagerne kunne lære at lave nogle af konditoriets lækre kager som f.eks. den berømte sportskage.
Arrangementet var en stor succes, og her kan du se et par billeder fra arrangementet.
