Vi glæder os meget til et besøg fra USA via Sverige. Scan Choco får besøg af en af deres producenter - og vi får i den anledning mulighed for at lave en smagning af deres produkter. Vi glæder os til at se hvad aftenen byder på.
Askinosie Chokolade er en lille amerikansk chokoladeproducent, der køber 100% af sine kakaobønner direkte fra bønderne som producerer dem. Shawn Askinosie rejser selv i området i Mexico, Ecuador, Filipinerne og Tanzania for at etablere en god direkte relation til bønderne. Askinosie er en del af chokoladekonceptet Stake in the Outcome™, der sikrer bonden deres andel af fortjenesten.
Hør Shawn Askinosie fortælle om sit seneste projekt i Tanzania og smag hans chokolade fra kakaoplantagerne rundt omkring i verden.
Pris: 50,- for medlemmer og gæster
Deltager: 30 pladser
